Estratti di piante legnose ed erbacee
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Cosa sono gli estratti vegetali
Un estratto vegetale è una sostanza o principio attivo di una proprietà desiderata estratta dal tessuto vegetale mediante trattamento per uno scopo specifico. Gli estratti vegetali possono essere utilizzati in una varietà di settori, tra cui alimenti salutari, farmaci terapeutici, cosmetici, coadiuvanti di lavorazione, additivi-alternative chimiche e così via. Un estratto botanico è il risultato dell'ammollo di un'erba, o botanico, in un liquido come alcol, glicerina o acqua per estrarre l'ingrediente desiderato. Uno dei motivi per cui gli estratti botanici sono così efficaci è la loro purezza e potenza.
Benefici degli estratti vegetali
Potenza
Uno dei maggiori benefici degli estratti botanici è che i fitochimici sono potenti e altamente assorbibili. Questo è dovuto principalmente al fatto che bypassano il nostro processo digestivo e vengono assorbiti direttamente nel flusso sanguigno. Di conseguenza, gli effetti tendono a essere più immediati. Le piante hanno sempre avuto potenti proprietà curative, motivo per cui una dieta ricca di una varietà di verdure colorate, frutta ed erbe fresche tagliate ha giovato a molte persone che soffrono di malattie croniche. Ma a volte può essere difficile assorbire tutti i nutrienti e i composti benefici come gli antiossidanti da fonti alimentari, soprattutto se il nostro sistema digerente è compromesso o abbiamo infezioni croniche sottostanti.
Versatilità
Un altro grande vantaggio degli estratti botanici è il fatto che queste tinture liquide sono così versatili. Possono essere assunte direttamente dalla bottiglia usando un contagocce, aggiunte ad alimenti o bevande e combinate con altri estratti botanici per creare elisir curativi, sciroppi, tè, unguenti, oli essenziali e altro ancora. Se sei una persona che ha difficoltà a deglutire capsule o compresse, un estratto botanico è un'ottima opzione perché è a base liquida e facile da consumare. E ci sono molte opzioni adatte alle tue esigenze quando si tratta della base della tintura, come alcol, glicerina, acqua o persino aceto.
Guarigione mirata
Infine, la capacità di isolare determinati composti bioattivi e combinare determinate erbe offre un approccio altamente personalizzabile e mirato alla tua salute. Per molte persone con malattie croniche, meno è meglio quando si tratta di integratori alimentari. Troppi ingredienti possono sopraffare il sistema e alcuni degli ingredienti potrebbero non essere nemmeno necessari per te. Gli estratti botanici forniscono proprietà curative mirate per problemi di salute specifici, combinando vari prodotti per una guarigione ottimale. Ad esempio, se il tuo obiettivo è supportare meglio le tue ghiandole surrenali promuovendo anche una sana funzionalità epatica, potresti concentrarti su due singoli estratti vegetali come l'ashwagandha e il cardo mariano.
Colorazione naturale
Utilizzando radici, steli, foglie, fiori e frutti di piante come materie prime iniziali, e insieme al solvente appropriato, si prepara una materia organica attraverso processi di separazione, raffinazione ed essiccazione. Questo tipo di materia organica è chiamata pigmenti naturali di estratti vegetali. Attualmente, ci sono più di 40 pigmenti naturali principali sul mercato, come il pigmento rosso di capsicum, l'estratto di calendula, il pigmento giallo di gardenia, la curcumina e così via.
Dolcificante naturale
I prodotti ottenuti tramite estrazione e lavorazione di componenti dolci sintetici naturali in piante naturali sono solitamente chiamati dolcificanti naturali. In base alla loro dolcezza, possono essere suddivisi in dolcificanti a bassa intensità come saccarosio e zucchero di barbabietola e dolcificanti ad alta intensità come glicosidi steviolici, mogrosidi, glicosidi del tè dolce, estratti di liquirizia e neoesperidina diidrocalcone. La sostituzione dello zucchero con dolcificanti naturali ad alta concentrazione è la tendenza principale nell'attuale industria alimentare e delle bevande.
Olio essenziale di pianta
L'olio essenziale di pianta è un tipo di liquido oleoso aromatico estratto dalle piante. Esistono più di 3000 tipi di oli essenziali di pianta, di cui circa 300 hanno un importante valore commerciale. Oltre a essere usati come spezie, gli oli essenziali di pianta sono anche una classe di materiali antibatterici naturali, che possono inibire batteri, funghi e virus. A causa del loro sapore aromatico e dell'attività antibatterica, gli oli essenziali di pianta sono ampiamente usati in prodotti chimici quotidiani (come profumi, cosmetici, creme per le mani, saponi, aria fresca, antisettici), medicinali, alimenti e bevande, mangimi (come l'olio di origano), controllo dei parassiti, ecc. La Cina è il più grande produttore ed esportatore al mondo di materie prime di olio essenziale di Litsea cubeba, rappresentando circa il 70% del mercato internazionale.
Estratto di medicina cinese
Granuli di formula di medicina cinese: sono realizzati tramite estrazione con acqua, concentrazione, essiccazione e granulazione. Dopo la formula clinica, possono essere utilizzati dai pazienti. I granuli di formula TCM sono un supplemento ai pezzi di decotto di medicina tradizionale cinese. Materie prime di estrazione di medicina tradizionale cinese: un singolo ingrediente attivo con un chiaro principio attivo farmaceutico ottenuto tramite estrazione e separazione di materiali medicinali tradizionali cinesi o piante naturali. Alcuni possono essere utilizzati come materie prime per la preparazione di medicina tradizionale cinese e alcuni, tra cui penicillina, paclitaxel e camptotecina, possono essere utilizzati anche per preparazioni di medicina chimica.
Qual è la differenza tra estratti botanici e oli essenziali?
Produzione
Gli estratti botanici vengono realizzati immergendo un'erba in un liquido per creare un estratto di "pianta intera" in una tintura. Gli oli essenziali utilizzano un processo di distillazione per estrarre solo gli oli volatili, solo un composto dalla pianta.
Potenza
Gli estratti botanici vengono estratti in liquidi quali acqua, alcol e glicerina, mentre gli oli essenziali no, rendendo questi ultimi molto più potenti e non sempre consigliati per il consumo interno.
Fragranza
Gli oli essenziali si ottengono distillando solo gli oli volatili della pianta. Questi sono i composti aromatici che utilizziamo in aromaterapia.
Utilizzo
A causa del livello di concentrazione degli oli essenziali, devono essere diluiti con un altro liquido per essere sicuri ed efficaci da usare. D'altro canto, gli estratti botanici sono più delicati e sicuri da usare da soli.
Tipi di estratti vegetali
Estratti di foglie di erbe
Le foglie contengono preziosi composti bioattivi come tocoferoli, carotenoidi, flavonoidi, steroli, vitamine, tannini, lipidi e minerali che possono essere utilizzati nei settori della salute, della bellezza e dell'alimentazione.
Estratti di corteccia
La corteccia è ricca di bioattivi come fenoli, tannini, flavonoidi, terpenoidi, steroli e glicosidi. Gli estratti di corteccia sono usati per le proprietà antimicrobiche, antinfiammatorie e cicatrizzanti.
Estratti di radice
Le radici sono ricche di terpenoidi, alcaloidi e flavonoidi. I flavonoidi sono noti per avere una funzione di segnalazione nella rizosfera delle radici e costituiscono una gran parte dell'essudato delle radici.
Estratti di fiori
Gli estratti floreali sono ricchi di pigmenti (betalaine, carotenoidi e antocianine). I fiori sono anche una ricca fonte di altri componenti bioattivi come resine e steroli.
Antiossidanti
Gli estratti vegetali possono essere ricchi di antiossidanti, sostanze che proteggono le cellule dall’ossidazione causata da molti fattori esterni (raggi UV, inquinamento…)
Antinfiammatorio
Gli estratti vegetali sono in grado di ridurre l'infiammazione nell'organismo.
Antispasmodico
Gli estratti vegetali con proprietà antispasmodiche aiutano a ridurre gli spasmi muscolari.
Antimicrobico
Gli estratti vegetali eliminano o inibiscono la crescita di microrganismi come batteri, virus e funghi grazie alle loro proprietà antimicrobiche.
Vasodilatatori
Gli estratti vegetali hanno proprietà vasodilatatrici, ovvero possono dilatare i vasi sanguigni e migliorare la circolazione sanguigna.
Come scegliere gli estratti vegetali
Comprendere la tua applicazione
Esistono molteplici motivi per acquistare estratti vegetali. Uno degli usi principali è quello di aromatizzare bevande calde e fredde come il tè o il gin; in alternativa, possono essere utilizzati come principi attivi in medicinali, come sciroppi per la tosse e il raffreddore, e come ingredienti naturali per prodotti cosmetici. Comprendere la natura dell'applicazione e quali sono gli attributi di qualità chiave richiesti è chiaramente di primaria importanza quando si acquistano estratti vegetali. Ad esempio, un'erba come l'Arnica viene estratta per motivi funzionali. Pertanto, la garanzia sull'efficacia del prodotto Arnica è fondamentale.
Considera la fonte
Considerando un estratto vegetale, una pianta ha molte parti diverse e può essere coltivata in modi diversi e in ambienti diversi, oltre ad essere estratta in momenti diversi, producendo risultati notevolmente diversi. Ad esempio, la semplice bacca di ginepro, che è la pietra angolare di tutti i gin, cresce negli Stati Uniti, nel Regno Unito, in Europa, in Giappone e in alcune parti dell'Asia. Inoltre, ci sono molteplici sottospecie di ginepro e i componenti sensoriali nel ginepro variano a seconda del loro stadio di maturità al momento della raccolta.
Il processo di estrazione
Gli estratti vegetali vengono preparati in vari modi diversi. Possono essere preparati estraendo l'erba con solventi tra cui acqua, alcol (solitamente etanolo o metanolo) o una miscela di alcol e acqua. Questi estratti possono quindi essere disponibili in diverse forme elencate in ordine di forza crescente: tinture, estratti liquidi, estratti molli ed estratti secchi. L'estrazione con solvente idroalcolico è un metodo generale ed estrarrà un'ampia gamma di costituenti dall'erba.
Test di prodotti botanici
Si raccomanda agli acquirenti di estratti vegetali, in particolare per applicazioni medicinali, di effettuare le proprie rigorose valutazioni di qualità. Esistono laboratori terzi che possono effettuare una serie di controlli, tra cui test cromatografici, per verificare l'identificazione e la qualità del prodotto acquistato. Altri attributi di qualità che dovrebbero essere monitorati quando si acquista da un nuovo fornitore sono il controllo microbiologico, che cerca batteri nocivi o altri microrganismi presenti nel prodotto e, inoltre, il contenuto di pesticidi e metalli pesanti.
Acquistare in base al valore, non solo al prezzo
Come si può vedere, ci sono molte opportunità per i produttori di estratti vegetali senza scrupoli di manipolare i prodotti per abbassare i prezzi. Queste sono solo alcune delle domande che puoi e dovresti porre quando hai bisogno di acquistare estratti vegetali come ingredienti per il tuo prodotto finale.
Quali sono le principali tecniche di estrazione vegetale
Oggigiorno, l'estrazione vegetale è considerata un vero e proprio know-how. Infatti, gli scienziati stanno sviluppando tecniche precise, adattate alla pianta, per estrarre estratti vegetali puri con una concentrazione significativa di molecole attive. Alcuni processi di estrazione utilizzati per produrre estratti vegetali includono:
Macerazione
La macerazione è un processo che comporta l'ammollo delle piante in acqua. Il materiale vegetale viene immerso per un po' di tempo, dopodiché viene filtrato dall'acqua carica di estratto vegetale. Successivamente, il liquido raccolto viene riscaldato e raffreddato. Questo processo viene ripetuto finché tutti i composti richiesti non vengono estratti dalle materie prime.
Decotto o reflusso
La decozione è una tecnica di estrazione tramite bollitura dei principi attivi presenti nelle erbe e in altre piante (steli, radici, corteccia, ecc.).
Digestione
La digestione è una macerazione a caldo, ovvero la fase di contatto viene mantenuta a una temperatura inferiore al punto di ebollizione.
Infusione
Il solvente bollente viene versato sul solido e poi lasciato raffreddare per un tempo prestabilito.
Lisciviazione o percolazione
Durante la percolazione della pianta, il solvente attraversa lentamente la biomassa per estrarre i composti solubili della pianta.
Come conservare gli estratti vegetali
Tenere lontano dalla luce
Molti estratti vegetali contengono ingredienti fotosensibili, come la vitamina C. Pertanto, si dovrebbe evitare la luce solare diretta durante la conservazione. Si consiglia di conservare l'estratto in una bottiglia marrone o in un contenitore opaco.
Crioconservazione
Le alte temperature possono facilmente accelerare la reazione chimica dell'estratto, causandone il deterioramento. Pertanto, si consiglia di conservare l'estratto in frigorifero, mantenendo la temperatura al di sotto dei 4 gradi Celsius.
Mantenere sigillato
Gli estratti vegetali contengono solitamente più nutrienti e sostanze attive e sono facilmente influenzati dall'ambiente esterno e si deteriorano. Pertanto, l'estratto dovrebbe essere conservato in un contenitore ben sigillato per evitare che venga influenzato dall'aria e dall'umidità.
Prevenire l'inquinamento
Gli estratti vegetali devono evitare il contatto con agenti inquinanti, come sostanze tossiche, ecc. Pertanto, è necessario prestare attenzione a mantenerli puliti durante il processo di conservazione per prevenire la contaminazione.
Condizioni di archiviazione
Gli estratti vegetali devono essere conservati in un luogo asciutto, ventilato e fresco per evitare che vengano danneggiati da radiazioni, ecc.
La nostra fabbrica
MOSINTER GROUP è stata fondata nel 2004. La sede centrale si trova a Ningbo, Cina. Gli stabilimenti di produzione si trovano nelle province di Zhejiang, Jiangsu e Shandon in Cina. MOSINTER GROUP, specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti chimici, ha attrezzature di produzione superiori e un team di vendita ad alte prestazioni, nonché tecnologia di produzione avanzata, sistema di gestione della qualità completo e metodi di collaudo modernizzati.
FAQ
Come uno dei produttori e fornitori di estratti di piante legnose ed erboristiche più professionali in Cina, siamo caratterizzati da prodotti di qualità e prezzi competitivi. Siate certi di vendere all'ingrosso estratti di piante legnose ed erboristiche all'ingrosso dalla nostra fabbrica.
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